resep membuat boci cihuy

 

Bakso aci merupakan olahan dari tepung aci atau kanji yang biasanya dinikmati dengan isian melimpah. Isian dari baso aci yang biasa disajikan adalah sukro, cuankie siomay, batagor kering, dan masih banyak lagi.

bahan bahan:

•tepung terigu

•tepung tapioka

•somay kering

•japlak

•sukro

•jeruk limo

•bawang putih/merah

•aida bumbu cabe

•roiko

alat alat

•panci

•sepatula

•sendok

•mangkok

cara membuat

•Rebus baso aci dan tahu selama 5-10 menit.

•Siapkan bumbu dan minyak bawang ke dalam mangkuk.

•Setelah rebusan matang, angkat dan masukkan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan.

•Ambil sisa rebusan, masukkan ke dalam mangkuk kira-kira 150cc.